El futuro del e-commerce en moda, alimentación y bebidas en España

Google y Deloitte han analizado  el futuro del e-commerce en el sector de Moda y el de Alimentación y Bebidas hasta 2030. Los dos informes reflejan las perspectivas más recientes sobre la evolución del comercio electrónico en estos dos sectores clave en nuestro país, entre otros europeos, desvelando las tendencias y oportunidades que nos esperan hasta 2030.  

Los estudios revelan proyecciones de crecimiento significativas y cambios clave en el comportamiento del consumidor español dentro de estos sectores, que prometen remodelar el panorama de la venta minorista. A continuación encontrarás algunos de los puntos clave y datos más destacados:

E-commerce de Moda:

  • España se posiciona para ser líder en crecimiento online de moda en Europa, con un 12,57% de CAGR proyectado hasta 2030.
  • La cultura de búsqueda de ofertas impulsa la moda online en España: el 75% de los compradores busca un chollo antes de comprar.
  • La cultura de moda local y el auge del turismo son motores clave del crecimiento del e-commerce en España.
  • Para 2030, se espera que el canal online represente el 28,5% de los ingresos de moda en España.
  • Dentro de las subcategorías, los productos que más crecimiento van a experimentar en la moda online española de aquí a cinco años son relojes, ropa de mujer y equipaje.
  • El "retailtainment" es crucial para enganchar a los nuevos consumidores de moda en España y mejorar la experiencia de compra.

Antonio Ibáñez, socio de Deloitte Digital, señala: “La moda es ya en la actualidad una de las categorías de consumo más maduras en el canal online, con un CAGR (Tasa de Crecimiento Anual Compuesta) del 6.7% desde el 2019 en Europa llegando a cuotas del 22%, tras estabilizarse de los picos sufridos durante la pandemia. Las principales palancas detrás de este crecimiento online son la penetración de internet del país y el gasto medio de los consumidores. En los próximos 5 años se espera que el crecimiento total sea del 77% llegando a los 233BS en el 2030. Los mercados con mayor peso actual del canal online, Polonia, Italia y UK, llegarán a un 35% de cuota en el 2030. Por el camino, los países con mayor crecimiento esperado anual serán Turquía, Italia y España. Se espera que las subcategorías que lideren este crecimiento sean la moda de hombre, calzado y accesorios”.

E-commerce de Alimentación y Bebidas:

  • Entre 2019 y 2024, España ha experimentado un "crecimiento pronunciado" en los ingresos online de este sector (más del 203%), siendo líder de crecimiento entre los países europeos. Las personas mayores de 45 años impulsan el e-commerce de Food & Beverage en España, mientras que los jóvenes prefieren plataformas de Quick Commerce o Delivery.
  • Dentro de las subcategorías, los productos que más crecimiento online van a experimentar de aquí a cinco años son productos lácteos y huevos, frutas y frutos secos, y snacks
  • Las marcas blancas están ganando una cuota de mercado significativa en el sector de supermercados en España, reflejando una polarización del consumidor.

En relación a este informe, Antonio Ibáñez, socio de Deloitte Digital, comenta:  “En los últimos 5 años la industria de alimentación y bebidas ha tenido un CAGR (Tasa de Crecimiento Anual Compuesta) del 17% en el canal online en Europa, a pesar de ello, el peso respecto al offline sigue siendo solo del 5%. Y la gran pregunta es: ¿Cómo va a evolucionar esto los próximos años? El modelo online que traccionará este crecimiento seguirá siendo el Retail Delivery, aunque los jugadores omnicanal van a crecer más que el resto de jugadores online de la categoría. Esperamos que el crecimiento del canal omnicanal online sea del 97% en los próximos 5 años llegando a cuotas del 13% en los países más maduros. Los países que más van a crecer serán Francia, Dinamarca y Suecia, seguidos de España. La comida va a seguir ganando cuota a las bebidas llegando a un peso del 70% del total de la categoría en el canal online”.