Viña Pomal (Grupo Raventós Codorníu), a través de UM, agencia de medios perteneciente a IPG Mediabrands, ha puesto en marcha una colaboración con Tapas Magazine con el objetivo de destacar el talento de los mejores chefs y restaurantes en toda España, así como promover la gastronomía clásica nacional. El acuerdo estratégico se ha materializado a través del patrocinio de Viña Pomal en la Guía Anual de Tapas 2023 – 2024, la Guía para comerse y beberse España, con una selección de 250 restaurantes clásicos de España y la entrega de una T de Oro Pomal al Mejor Restaurante Clásico de España.
Esta gala, patrocinada por Viña Pomal, es un tributo a la excelencia culinaria y constituye un escenario para el reconocimiento de los mejores chefs y los nuevos restaurantes de España que abogan por elaboraciones poniendo en valor la materia prima local. De hecho, cada Comunidad Autónoma ha contado con la representación de sus productos y sellos gastronómicos.
Este año, además, el evento ha estado maridado por la prestigiosa bodega que, tras casi 120 años de historia, ha sabido aunar tradición e innovación para adaptar su imagen y su producto a los tiempos actuales, sin tener que renunciar por ello al valor de lo clásico.
Durante la jornada se han otorgado diecisiete T de Oro, una por Comunidad Autónoma. Además, Viña Pomal ha entregado la T de Oro Viña Pomal de la mano de Mayte Calvo de la Banda, directora técnica de Viña Pomal, siendo el reconocimiento al Mejor Restaurante Clásico de España, al Restaurante Casa Julián, situado en el País Vasco y recogido por el chef Xabier Gorrotxategi.
“Desde Viña Pomal estamos muy contentos de asumir este papel en un evento y un medio alineado con nuestro concepto y valores de marca. Este homenaje es una oportunidad única para reconocer el talento culinario de nuestro país, aquel que es atemporal y que no se pasa de moda, igual que Viña Pomal, un vino clásico por excelencia que no sigue tendencias si no que se mantiene en el tiempo en cualquier mesa, pero de una forma renovada y eternamente contemporánea. Nos enorgullece, de la mano de UM, aportar nuestra visión y experiencia junto a Tapas Magazine” apunta Sergi Clivillé, Brand Director de Viña Pomal.
Por otro lado, la Guía Anual de Tapas, fruto de esta colaboración, presentará una selección de 250 restaurantes distinguidos por Viña Pomal y más de 500 restaurantes de selección Tapas en todo el territorio español. En total se distribuyen más de 45.000 ejemplares cada año en toda España y representa un gran recurso para los amantes de la buena comida, que buscan lugares destacados para disfrutar de experiencias gastronómicas en el país. Andrea Sánchez, Brand Experience Senior de Mediabrands Content Studio (UM-IPG Mediabrands) destaca: “En UM siempre apostamos por amplificar la presencia de nuestros clientes en aquellos lugares donde pueden aportar todo su valor”. “Estamos muy contentos de poder trabajar con una marca icónica como es Viña Pomal y continuar explorando y activado nuevos espacios y territorios”, señala Roser Puig, Account Director de UM.