Pink Albatross es ingredientes naturales en forma de helado. Respetuosa con la naturaleza de cada componente, esta startup española nace dentro de la industria heladera con un producto natural, sabroso y con ingredientes mínimamente procesados.
Sin conservantes, colorantes ni aditivos, Pink Albatross irrumpe en el mercado con una propuesta basada en ingredientes no artificiales, potenciando el sabor y cremosidad de cada helado. Fabricado en Ávila, cada helado está compuesto por entre 7 y 9 ingredientes y destacan sabrosas y nutritivas frutas como el mango o el coco; cítricos como la lima y leches vegetales como la leche de coco o anacardos.
Pink Albatross es un producto vegetal que pretende llegar a todos los públicos siendo un helado inclusivo pensado para los amantes de los helados, para los intolerantes al gluten; aptos para veganos y para las personas que intentan reducir el consumo de ingredientes artificiales. La variedad de sabores permite al que lo prueba transportarse a diferentes países como Ecuador y su chocolate puro; Italia y sus suelos de avellanas; Inglaterra con sus típicos English toffees; Sri Lanka y sus cocos ecológicos o Brasilcon su mango tropical.
Detrás de Pink Albatross se encuentran los emprendedores Luke Saldanha y Pepe Biaggio. “Tras varios meses de trabajo hemos conseguido hacer tangible el producto que se identifica con nuestra filosofía. Si un ingrediente o el origen de este no se puede dibujar o tiene un nombre impronunciable, nunca estará en nuestros helados” comenta Saldanha.
Actualmente, Pink Albatross ofrece su producto en restaurantes y comercios con el objetivo a corto plazo de estar presente en todas las ciudades españolas. Además, trabaja en la creación de nuevos sabores que amplíen su oferta de producto.